Description
Conseils de préparation Dammann Frères :
Matcha à boire : Videz votre stick dans un bol ou une tasse puis ajouter 7cl d’eau chaude à environ 80°C°. Fouetter vigoureusement jusqu’à ce qu’une mousse se forme à la surface.
Matcha dans la cuisine : Vous pouvez mettre contenu de votre stick matcha dans votre préparation culinaire ou bien le saupoudrer au dernier moment pour rehausser vos plats d’une magnifique teinte verte.
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