Description
L’huile d’olive extra vierge ILIADA est monovariétale et produite avec les olives Koroneiki, très présentes en Crète, de petit calibre mais avec une extrême teneur en huile. Elle est uniquement extraite par des procédés mécaniques. Les oliviers poussent sous un climat crétois chaud et maritime ce qui caractérise cette huile au goût unique.
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